Page 35 - DacSan69
P. 35
Muõ Ñoû 35
- Nói về sự phản bội, cha ông ta có câu: “Thay ngựa giữa dòng”.
- Nói về đối nhân xử thế, tương thân tương ái đùm bọc lẫn nhau
thì có câu: “Một con ngựa đau cả tàu bỏ cỏ “.
- Nói về lòng tham vô đáy của con người: “Ðược đầu voi, đòi đầu ngựa”.
- Nói về đo lường ý chí con người, có thử thách mới biết người tài giỏi:
“đường dài mới biết ngựa hay”.
- Nói về họa phúc thì có câu: “Hàm chó, vó ngựa, cựa gà, ngà voi”.
- Nói về thói quen và tật xấu: “Ngựa quen đường cũ “, hay còn câu: “Ngưu
tầm ngưu, mã tầm mã “ (trâu tìm trâu, ngựa tìm ngựa).
- Nói về gia đình, vợ chồng thì có: “Gái có chồng như ngựa có cương”,
hay: “Ngựa nào gác được hai yên”.
- Nói về xem người tốt xấu: “Chữ tốt xem tay, ngựa hay xem xoáy”.
Ngựa Trong Hình Pháp.
Trong luật lệ ngày xưa có một hình phạt nặng nhất. Ðó là “Tứ Mã Phanh
Thây “ - tức là cột tứ chi của tội nhân cho bốn con ngựa kéo về bốn phía
khác nhau.
Ngựa Trong Sấm Ký
Trạng Trình Nguyễn Bỉnh Khiêm nước ta (1491-1585) ngoài tài văn
chương Ðỗ Trạng Nguyên đời nhà Mạc, ông còn rất tinh thông lý số. Ông
để lại cho đời bộ sấm ký mà thường thì khi xảy ra xong người ta mới đoán
được. Ngay như người Tàu cũng phải phục tài lý số của ông nên có câu:
“An Nam lý học hữu Trình Tuyền”.
Bộ Sấm Ký còn truyền tụng đến ngày nay có câu về ngựa như:
“Mã đề dương cước anh hùng tận
Thân Dậu niên lai kiến thái bình”
Vậy năm nay lại là năm Ngựa - chúng ta thử chiêm nghiệm xem sao?
Ngựa Trong Ẩm Thực.
Người Tàu có một món trà rất qúy gọi là “Trảm Mã Trà”. Chuyện là tại
núi Vân Vụ bên Tàu, quanh năm mây phủ. Ði xuống đi lên rất khó khăn
mà trên núi lại trồng trà. Do đó, buổi sáng người ta cho ngựa nhịn đói phi
lên núi ăn đọt trà. Sau khi ăn no thì mang ngựa xuống, giết chết ngựa lấy
dạ dày ra, trong đó đã chứa đầy trà cộng với dịch vị trong dạ dày ngựa làm
chất ướp trà. Sau đó, họ chế biến tạo ra một loại trà qúy để pha uống mà
tên gọi loại trà đó là “Trảm Mã Trà”.
Lan man mãi chuyện đông, chuyện tây, chuyện tàu, chuyện ta về ngựa để
hầu qúy vị.
Ngọc Uyên
(Bút Nghiên)
Xuân Giáp Ngọ 2014
- Nói về sự phản bội, cha ông ta có câu: “Thay ngựa giữa dòng”.
- Nói về đối nhân xử thế, tương thân tương ái đùm bọc lẫn nhau
thì có câu: “Một con ngựa đau cả tàu bỏ cỏ “.
- Nói về lòng tham vô đáy của con người: “Ðược đầu voi, đòi đầu ngựa”.
- Nói về đo lường ý chí con người, có thử thách mới biết người tài giỏi:
“đường dài mới biết ngựa hay”.
- Nói về họa phúc thì có câu: “Hàm chó, vó ngựa, cựa gà, ngà voi”.
- Nói về thói quen và tật xấu: “Ngựa quen đường cũ “, hay còn câu: “Ngưu
tầm ngưu, mã tầm mã “ (trâu tìm trâu, ngựa tìm ngựa).
- Nói về gia đình, vợ chồng thì có: “Gái có chồng như ngựa có cương”,
hay: “Ngựa nào gác được hai yên”.
- Nói về xem người tốt xấu: “Chữ tốt xem tay, ngựa hay xem xoáy”.
Ngựa Trong Hình Pháp.
Trong luật lệ ngày xưa có một hình phạt nặng nhất. Ðó là “Tứ Mã Phanh
Thây “ - tức là cột tứ chi của tội nhân cho bốn con ngựa kéo về bốn phía
khác nhau.
Ngựa Trong Sấm Ký
Trạng Trình Nguyễn Bỉnh Khiêm nước ta (1491-1585) ngoài tài văn
chương Ðỗ Trạng Nguyên đời nhà Mạc, ông còn rất tinh thông lý số. Ông
để lại cho đời bộ sấm ký mà thường thì khi xảy ra xong người ta mới đoán
được. Ngay như người Tàu cũng phải phục tài lý số của ông nên có câu:
“An Nam lý học hữu Trình Tuyền”.
Bộ Sấm Ký còn truyền tụng đến ngày nay có câu về ngựa như:
“Mã đề dương cước anh hùng tận
Thân Dậu niên lai kiến thái bình”
Vậy năm nay lại là năm Ngựa - chúng ta thử chiêm nghiệm xem sao?
Ngựa Trong Ẩm Thực.
Người Tàu có một món trà rất qúy gọi là “Trảm Mã Trà”. Chuyện là tại
núi Vân Vụ bên Tàu, quanh năm mây phủ. Ði xuống đi lên rất khó khăn
mà trên núi lại trồng trà. Do đó, buổi sáng người ta cho ngựa nhịn đói phi
lên núi ăn đọt trà. Sau khi ăn no thì mang ngựa xuống, giết chết ngựa lấy
dạ dày ra, trong đó đã chứa đầy trà cộng với dịch vị trong dạ dày ngựa làm
chất ướp trà. Sau đó, họ chế biến tạo ra một loại trà qúy để pha uống mà
tên gọi loại trà đó là “Trảm Mã Trà”.
Lan man mãi chuyện đông, chuyện tây, chuyện tàu, chuyện ta về ngựa để
hầu qúy vị.
Ngọc Uyên
(Bút Nghiên)
Xuân Giáp Ngọ 2014
